La medida surge con motivo de la presencia de brotes de IAAP, tanto en aves de corral como en aves de traspatio y silvestres, en América del Norte y su actual dispersión hacia América del Sur a través de las rutas migratorias.
"Para minimizar las consecuencias" de la sequía tanto en el mercado interno como en el de la exportación, explicó la Secretaría de Agricultura.
La sequía y las heladas reducirían hasta el 50% los rendimientos esperados al sembrar los cereales invernales en 2022.
En algunas regiones, como Chaco, la paralización de actividades fue total. A este escenario, se agregan la suba de costos en insumos dolarizados y la escasez de repuestos.
Los consumidores pagaron $3,6 por cada $1 que recibieron los productores de los 24 productos agropecuarios que componen la canasta IPOD de CAME.
El precio de la carne a noviembre registró un alza de 35,9% en forma interanual muy por debajo de la variación de 85,4% que observó el Indice de Precios al Consumidor (IPC) en el mismo período.
Con relación a la cosecha, el registro del ingreso de materia prima a los secaderos refiere que entre enero y octubre fueron procesados 812.196.474 kilos de hoja verde.
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) recortó las estimaciones de producción mundial de maíz para la zafra 2022/23, principalmente por una fuerte disminución de volúmenes en Ucrania y Rusia.
Un experto de la FAUBA recordó que la harina solo representa entre 7 y 10% del costo de elaboración de los panificados y aseguró que, pese a la sequía, no va a haber problemas de abastecimiento.
Las mermas productivas en trigo por la fuerte sequía que afectó al cultivo podría tener un impacto sobre 0,6% del Producto Bruto Interno (PBI), al dejar de percibir por vía exportaciones US$ 4.000 millones.
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