Así está hoy el mercado de ganados y carnes

Finalizado el primer trimestre de 2017 el proceso de recuperación del sector ganadero se va desarrollando, lento pero paulatinamente.

Etchevehere Rural festeja su 47 aniversario

Con 4.500 cabezas la firma entrerriana Etchevehere Rural festejará este viernes su 47 aniversario con un nuevo remate televisado junto a Rosgan.

Con el remate de 630 animales, finalizó Expo Búfalos 2017

Con el remate de más de 630 búfalos en la pista de ventas de la Sociedad Rural de Corrientes, finalizó este domingo la 17º edición de Expo Búfalos de Otoño, el mayor evento que tiene la especie en Latinoamérica.

El stock bovino argentino creció 1,4% en marzo

Es según los últimos datos publicados por el Senasa. El mayor crecimiento interanual del stock bovino se registró en las provincias del NOA.

Beneficios de la ganadería en el delta entrerriano

Entre los beneficios se destaca la riqueza florística, donde se han identificado alrededor de 700 especies, con predominancia de gramíneas y compuestas.

Sector porcino, creció en un 40% la faena en Entre Ríos

Carlos Trossero, ex presidente de la Cámara de Productores Porcinos de Entre Ríos (CAPPER), explicó que en Entre Ríos, en 2016 la producción creció arriba del 10%, mientras que la faena creció en 40%. Las importaciones de cortes de cerdo congelados son uno de los principales preocupaciones del sector.

Una denominación de origen para el cordero mesopotámico

Es una propuesta de los ovejeros correntinos y entrerrianos, con apoyo del Inta, para revalorizar las producciones. Quieren destacar la calidad de la carne con Omega 3.

Argentina quedó afuera del top ten de países exportadores

El país tendría este año capacidad para vender al exterior alrededor de 250.000 toneladas de carne vacuna y será superado por Brasil, Paraguay y Uruguay, sus socios del Mercosur.

Senasa recordó validar las caravanas de los bovinos

Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) informó que hasta el 1° de julio hay tiempo para validar las caravanas de los bovinos existentes.

La cadena de la carne también tiene su blanqueo

Ya son 600 los operadores anotados en el registro oficial; buscan terminar con una evasión estimada en $ 10.000 millones al año.

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