El Mercado de Liniers cerró la semana con subas
Las principales categorÃas de hacienda cerraron en alza en la jornada de hoy. Esta semana se vendieron 32.868 cabezas.
En la jornada de hoy se comercializaron 8688 cabezas en el Mercado de Liniers, una cifra superior a la registrada el viernes pasado cuando se vendieron 6335 animales. En tanto, durante la presente semana se operaron 32.868 animales versus 35.211 la pasada.
En tanto, un informe emitido por autoridades de la plaza porteña señaló que hoy "la demanda mostró más interés por lo muy bueno que en otros días logrando revertir la tendencia negativa con aumentos en la mayoría de los rubros".
La categoría con mayor volumen de operaciones hoy fue la vaca buena con 1208 ejemplares comercializados registrando un precio promedio de 6,80 $/kg y un máximo promedio de 8,30 $/kg.
La vaca conserva buena (508 cabezas) registró un valor medio de 4,00 $/kg, mientras que la vaca conserva inferior (687 cabezas) se negoció a 3,50 $/kg.
En lo que respecta a la hacienda liviana, los novillitos buenos de 351/390 kilos (892 cabezas) registraron un precio promedio de 10,50 $/kg y un tope promedio de 11,80 $/kg. Mientras que los novillitos buenos de 391/430 kilos (1151 cabezas) recibieron un valor medio de 9,90 $/kg con un máximo de 11,20 $/kg.
Por su parte, el ternero (960 cabezas) recibió un precio promedio de 11,50 $/kg alcanzando un tope promedio de 13,00 $/kg.
Fuente: Infocampo