Por la escasez, el cereal superó ayer los u$s 500 en el MATBA, un valor inédito. La fuerte suba comenzó a impactar en los valores de la harina, el pan y otros panificados.
Con una producción de 48,5 millones de toneladas, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA) dio por finalizada la cosecha de soja 2012/13.
Por la baja oferta hÃdrica, la siembra de trigo se demora en la región norte. La Bolsa de Cereales señaló que en el resto del área agrÃcola las labores avanzan con normalidad.
El SIBER informó que deberÃan concretarse heladas generalizadas en gran parte del centro sur de la provincia, posiblemente alcanzándose la mÃnima más baja de lo que va del año.
Con una superficie aproximada de 30.000 hectáreas para la presente campaña, Entre RÃos disminuye un 14 por ciento el área destinada a la oleaginosa respecto al ciclo agrÃcola anterior.
El clima acompañará positivamente a la campaña 2013/14 según estiman desde la Bolsa de Comercio de Rosario. Destacan que será una de las mejores temporadas de los últimos años.
"Las perspectivas actuales arrojan un significativo incremento en los suministros mundiales de soja en 2013/14", indicó la consultora Oil World con sede en Hamburgo, al enfatizar que los pronósticos dependerán de un clima de normal a favorable a partir de ahora.
En la Argentina no ha habido información institucional que se adicione a la ya comentada en nuestro último informe de mayo. La única estimación de intención de siembra con que contamos es para la región NEA que, en la conceptualización de la Bolsa de Cereales, incluye básicamente a la provincia de Chaco.
"Estamos viendo un año interesante, uno de los mejores de los últimos cuatro o cinco que pasamos" afirmó José Luis Aiello, director cientÃfico de la GuÃa Estratégica para el Agro (GEA) durante la charla que compartió en Agroactiva
En su informe semanal acerca del estado de los cultivos, la Bolsa de Cereales de Entre RÃos estima una producción total que se situarÃa alrededor de 3.065.000 toneladas. El aumento en relación al ciclo anterior se ubica en el 15 por ciento.
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